ちんびんとはこんな見た目です
10月19日に調理体験していただくのは
黒糖風味の薄いパンケーキとクレープの間のようなおやつです。
ちんびん、ちんぴんと呼ばれています。
油味噌を巻くのはポーポーと呼ばれます。
地元ではミックス粉も出るほど庶民の身近なおやつですが、
ミックス粉を使わなくても簡単にできます。
材料や作り方がシンプルなだけに、素材の味が生かされます。
今回は沖縄産の粉黒糖を使います。
残席あと4名様です。
ご希望の方はFacebookイベントページからお伝え願います。
10月19日に調理体験していただくのは
黒糖風味の薄いパンケーキとクレープの間のようなおやつです。
ちんびん、ちんぴんと呼ばれています。
油味噌を巻くのはポーポーと呼ばれます。
地元ではミックス粉も出るほど庶民の身近なおやつですが、
ミックス粉を使わなくても簡単にできます。
材料や作り方がシンプルなだけに、素材の味が生かされます。
今回は沖縄産の粉黒糖を使います。
残席あと4名様です。
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沖縄家庭料理の会 延岡
沖縄家庭料理に関するイベントをしています。宮崎県の延岡市周辺でカフェなどを借りて簡単な調理体験と、家庭で一般的に作られる沖縄の家庭料理を皆でおいしくいただく会です。
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