庶民の味方 これはまーみなー

次回の沖縄家庭料理の会は「意外と簡単 沖縄アンマー風うちごはんの会」

キッチンを借りて調理から一緒に楽しめたらと企画をしています。

メニューは「角煮風豚バラ肉の煮つけ」「じゅーしー(沖縄風炊き込みご飯)」

「具だくさん味噌汁」プラスこの写真の野菜。

まーみなーで何か1品できるか考え中です。和え物にするかチャンプルーか。

沖縄の方言ではまーみなーって言っていました。

次回は10月中旬の予定。まだ会場の使用許可が出ていない状況で、

正確な日にちをお伝えすることがかなわないのですが。

詳細わかり次第お伝えいたします。


沖縄家庭料理の会 延岡

沖縄家庭料理に関するイベントをしています。宮崎県の延岡市周辺でカフェなどを借りて簡単な調理体験と、家庭で一般的に作られる沖縄の家庭料理を皆でおいしくいただく会です。

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